Modernt jordbruk är förknippat med många miljöproblem, såsom markförstöring, vattenföroreningar och växthusgasutsläpp. Socioekonomiskt karaktäriseras det av teknologiska förändringar, ökad mekanisering och ekonomisk konsolidering, samtidigt som den ekonomiska avkastningen till jordbrukarna försämras. En grundorsak är dominansen av ettåriga växter som odlas i monokulturer. Forskarna menar att en övergång till fleråriga grödor kan ge mer hållbara agroekosystem med potential att öka ekonomin för jordbruket och landsbygden i stort.
Läsa hela artiklen:
Läs mer om temat Domestication här